Всемирный атлас кофе. От зерна до чашки. Путеводитель по странам, сортам и способам приготовления
"Всемирный атлас кофе" приглашает читателя в кругосветное путешествие по миру кофе. Вы узнаете все о его происхождении, о странах-производителях и культурах, где кофе стал образом жизни. Атлас раскроет всемирный опыт употребления кофе: способы обработки зерен и методы приготовления напитков. Это знаковая книга о кофе одного из самых известных и передовых профессионалов индустрии. 2-е издание, исправленное.
Печатное издание имеет сертификаты качества и безопасности и соответствует нормам санитарной гигиены. Прилагается гарантийное обязательство. Имеется дисконтная накопительная система, а также корпоративная скидка 10% на заказ от 20 шт. На странице офомления заказа будет показана более исчерпывающая информация о стоимости доставки в ваш регион и о вашей личной скидке.
Позвольте Вам предложить
-
Всемирный атлас кофе. Кофе как профессия (в 2-х книгах)
Всемирный атлас кофе "Всемирный атлас кофе" приглашает читателя в кругосветное путешествие по миру кофе. Вы узнаете все о его происхождении, о странах-производителях…
-
Чашка кофе
В сборник "Чашка кофе" вошли рассказы, написанные в период с 2000 по 2019 год. В своих рассказах В. Шилин откровенно, с любовью…
-
Оракул Ленорман за чашкой кофе
Гадание на кофейной гуще — один из самых верных способов предсказать свою судьбу. Кофе в России появился лишь в XVII веке…
-
Разговор об иллюстрации в пижаме и с чашкой кофе
Что такое современная иллюстрация и чему стоит поучиться у великих мастеров прошлого? Зачем иллюстратору навык сторителлинга? Как обрести собственный стиль, и…
-
О любви и деньгах. История искусства за чашкой кофе
Изучайте историю искусств за чашкой утреннего кофе и открывайте шедевры мировой живописи с новой стороны! Каждая глава здесь - это небольшая…
-
Игрушка-антистресс Мммняшка squishy, Чашка кофе
Просто один раз сожмите в руке Мммняшку и вам больше не захочется ее отпускать. Уникальные игрушки-антистресс сделаны из воздушного полимера, они…
-
Кофе для profi. Зерно. Технологии. Оборудование. Рецепты от бариста
Это качественное учебное пособие для подготовки бариста. Книга содержит подробные практические рекомендации по профессиональной работе с кофе в кофейнях, ресторанах, барах.…
-
Кофеология. История кофе: от плода до вдохновляющей чашки спешалти-кофе
Мы пьем кофе и не задумываемся, какой шлейф, сотканный из истории земли и взросления человечества, тянется от маленькой чашечки с ароматным…
-
Ежедневник учителя А5 "Чашка кофе" (С0594-111)
Ежедневник учителя, недатированный, 288 страниц, формат А5, твердый переплет, плотность 65 гр/м2. Внутренний блок - высококачественная офсетная бумага. Информационно-справочный блок включает…