Всемирный атлас кофе. Кофе как профессия (в 2-х книгах)
Всемирный атлас кофе "Всемирный атлас кофе" приглашает читателя в кругосветное путешествие по миру кофе. Вы узнаете все о его происхождении, о странах-производителях и культурах, где кофе стал образом жизни. Атлас раскроет всемирный опыт употребления кофе: способы обработки зерен и методы приготовления напитков. Это знаковая книга о кофе одного из самых известных и передовых профессионалов индустрии. 3-е издание, исправленное. Кофе как профессия В годы мирового бума спешалти кофе признанный эксперт Джеймс Хоффманн фиксировал все этапы эволюции кофейной индустрии в своем блоге. Автор исследует самые разные аспекты кофейной культуры: от способов приготовления до выбора кофе в качестве профессиональной стези и тонкостей ведения бизнеса. "Кофе как профессия" - это настольная книга для всех, кто влюблен в кофе.
Печатное издание имеет сертификаты качества и безопасности и соответствует нормам санитарной гигиены. Гарантийное обязательство также прилагается. Действует дисконтная накопительная система, а также корпоративная скидка 10% на заказ от 20 шт. На странице офомления заказа будет преставлена более детальная информация о стоимости доставки в ваш регион и о вашей личной скидке.
Позвольте Вам предложить
-
Всемирный атлас кофе. От зерна до чашки. Путеводитель по странам, сортам и способам приготовления
"Всемирный атлас кофе" приглашает читателя в кругосветное путешествие по миру кофе. Вы узнаете все о его происхождении, о странах-производителях и культурах,…
-
Кофе как профессия
В годы мирового бума спешалти кофе признанный эксперт Джеймс Хоффманн фиксировал все этапы эволюции кофейной индустрии в своем блоге. Автор исследует…
-
Книга для друзей и коллег. В 2-х томах. Том 2. Размышления о профессии
"В своей книге я ничего не приукрашиваю и не сглаживаю острые углы, рассказываю всё так, как оно было и есть. Вспоминаю…
-
Книга для друзей и коллег. В 2-х томах. Том 1. Профессия - тренер
"В своей книге я ничего не приукрашиваю и не сглаживаю острые углы, рассказываю всё так, как оно было и есть. Вспоминаю…
-
Всемирное наследие России. Книга 2. Памятники природы
В книгах рассказывается о культурных и природных памятниках России, входящих в Список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Второй том - 12 природных объектов.…
-
Всемирная история. Иллюстрированный атлас
Большой иллюстрированный атлас содержит уникальные линейные таблицы, отражающие историческую хронологию ведущих государств Европы, Азии, Африки и Америки. Благодаря авторской подаче легко…
-
Большой иллюстрированный атлас. Всемирная история
Этот атлас - настоящий гид по всемирной истории. Благодаря прекрасно иллюстрированным, подробным картам, лентам времени по каждому периоду, тематическим блокам, фотографиям…
-
Занимательная физика. Книга 2. Законы механики, всемирное тяготение, магнетизм, электричество
Я. И. Перельман снова задает юному читателю каверзные вопросы, интересные задачки, показывает поучительные опыты, делится любопытными фактами из области физики. Книга…
-
Атлас профессий будущего
Книга представляет результаты исследования, посвященного выявлению наиболее перспективных профессий высокой квалификации. Профессии отбирались исходя из прогнозных оценок спроса на них, глобальных…