КорзинаКорзина

Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья животного и растительного происхождения. Лабораторный пр.СПО

Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья животного и растительного происхождения. Лабораторный пр.СПО
Издательство: Лань
Год выпуска: 2020
ISBN: 978-5-8114-5942-1, 978-5-8114-7968-9
Наличие: На складе
1842 р.
Купить Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья животного и растительного происхождения. Лабораторный пр.СПОкупить

В лабораторном практикуме описаны методы ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясопродуктов, молока и молочных продуктов, пищевых животных жиров, рыбы, яиц, меда и растительных продуктов, представлены требования действующей НТД к показателям их качества и безопасности. Учебное пособие содержит краткую теоретическую информацию, способствующую лучшему усвоению практического материала. Предназначено для студентов аграрных колледжей и техникумов, обучающихся по специальности «Ветеринария». Материалами учебного пособия могут пользоваться слушатели ФПК и ветеринарно-санитарные врачи и эксперты.

Товар имеет сертификаты качества и безопасности и соответствует нормам санитарной гигиены. Гарантийное обязательство также прилагается. Действует дисконтная накопительная система, а также корпоративная скидка 10% на заказ от 20 шт. На странице офомления заказа будет преставлена более исчерпывающая информация о стоимости доставки в ваш регион и о вашей личной скидке.

Книжный раздел

Позвольте Вам предложить