Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking
Издание «Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking» стало логичным продолжением бестселлера «Тезаурус вкусов». Если в первой книге Ники разбирается в сочетаниях ингредиентов, то вторая книга собрала воедино опыт поваров, кулинарных писателей и экспертов, внушающий полное доверие. В эту книгу вошли универсальные рецепты, допускающие великое множество интерпретаций, в дополнение к классической версии каждого из них Сегнит открывает широкий простор для экспериментов: каждому базовому рецепту подобрано несколько возможных комбинаций ингредиентов. Таким образом, в основу книги «Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking» лег набор ?отправных точек?, изучив которые, вы сможете практически безгранично адаптировать блюда по своему усмотрению — в зависимости от того, какие продукты есть у вас в холодильнике или на ближайшем рынке. Вы сможете использовать как сезонные, так и любые другие продукты, которые вам доступны. Книга для тех, кто готов погрузиться в мир кулинарии без остатка и шанса вернуться обратно. Потрясающий язык, добрая самоирония, удивительный юмор, с которым автор рассказывает о рецептах и связанных с ними историях. Это та книга, про которую говорят «must have».
Товар имеет сертификаты качества и безопасности и соответствует нормам санитарной гигиены. Гарантийное обязательство также прилагается. Предлагается дисконтная накопительная система, а также корпоративная скидка 10% на заказ от 20 шт. На странице офомления заказа будет отображена более точная информация о стоимости доставки в ваш регион и о вашей личной скидке.
Позвольте Вам предложить
-
Тезаурус вкусов
С чем сочетается ягненок? Какую приправу добавить к белой рыбе, чтоб получить оригинальное блюдо? Почему чили так прекрасно оттеняет горький шоколад?…
-
Mastering the Art of Soviet Cooking: A Memoir of Food and Longing
A James Beard Award-winning writer captures life under the Red socialist banner in this wildly inventive, tragicomic memoir of feasts, famines,…
-
Раб. Книга 2. Вкус свободы
Я встретила его на самом сложном задании из всех, что довелось выполнять. От четкого соблюдения инструкций и правил зависит не только…
-
Our World 1: Big Rdr - Little Red Hen is Cooking (BrE)
Our World is a six-level primary series in British English that uses fun and fascinating National Geographic content, with stunning images…
-
Творчество. Тезаурус операциональной теории
Предлагаемая читателю книга - результат многолетних (первая монография В.Л. Худякова вышла в свет в издательстве "Наука" в 1971 г.) размышлений автора…
-
Словарь-тезаурус синонимов русского языка
Словарь-тезаурус синонимов русской речи (идеографический словарь синонимов) - принципиально новое лексикографическое издание. В нем впервые показано, сколько синонимических рядов (и какие…
-
Словарь-тезаурус русских пословиц, поговорок и метких выражений
Словарь содержит более 22000 пословиц, поговорок, молвушек, присловий, приговорок, присказок, загадок, примет, дразнилок, считалок. Он составлен в нетрадиционной форме - написан…
-
Теория организации и организационная деятельность. Монография тезауруса. Словарь
Издание представляет собой сборник монографического описания понятий, терминов и определений, употребляемых в современной теории организации и организационной деятельности. В книге в…
-
Основные термины и понятия по направлению подготовки "Социальная работа". Словарь-тезаурус
В словаре-тезаурусе с максимальной полнотой представлены термины, категории и понятия, определяющие содержание социальной работы. В него включены термины и выражения из…