
Специальная кулинария
- Барбекю. Гриль. Мангал23
- Быстрая кухня21
- Вегетарианские блюда. Постный стол100
- Готовим для детей57
- Диетическое и раздельное питание619
- Консервирование. Домашние заготовки125
- Микроволновая кулинария6
- Национальные кухни233
- Плодово-ягодная и цветочная кулинария8
- Рецепты для мультиварки62
Сортировка по: названию наличию
году издания
автору
цене
-
Готовим со специями. 100 рецептов смесей, маринадов и соусов со всего мира
Специи сыграли немаловажную роль в истории цивилизации, служа средством культурного обмена, изменения идей и традиций. Из-за них разгорались войны, ими спасали…
-
Готовим суши и роллы
Если вы любите готовить, не боитесь экспериментов и стремитесь сделать свое меню более разнообразным, обратите внимание на эту книгу. В ней…
-
Греческая кухня
Рецепты греческой кухни - закуски и салаты, супы, горячие блюда из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов и овощей, а также выпечка и…
-
Грибные заготовки
Традиционные способы заготовок по старым добрым и умным рецептам возвращают к атмосфере приятных домашних хлопот и обещают необыкновенное вкусовое разнообразие. Приготовленные…
-
Грибные заготовки. Традиционные и новые рецепты
Как правильно засолить валуй? А замариновать белый гриб? Можно ли солить вместе разные виды грибов? Годятся ли в заморозку грибы-зонтики? Как…
-
Грибные заготовки. Традиционные и новые рецепты
Как правильно засолить валуй? А замариновать белый гриб? Можно ли солить вместе разные виды грибов? Годятся ли в заморозку грибы-зонтики? Как…
-
Грибы: консервируем, солим, маринуем, сушим, жарим
Пироги, салаты, запеканки и первые блюда - с добавлением грибов привычные рецепты сразу становятся пикантными и праздничными. Шампиньоны, опята, лисички, грузди…
-
Гриль
Когда после долгой и холодной зимы начинает пригревать солнце и садовую мебель выносят на террасу, а над домами тянется голубоватый дымок…
-
Грузинская кухня
Длительное существование грузинской нации на стыке многих культур и влияний привело к тому, что в ее кухне причудливым образом смешались и…
-
Грузинская кухня
Откройте для себя мир традиционной грузинской кухни! Пхали из капусты, пикантные баклажаны с чесноком и орехами, лобио из красной фасоли с…
-
Грузинская кухня
Репринт с издания. Баку, 1901 г. Рецепты приготовления. Разделы: Супы, Вторые блюда, Рыбы, Кушанья из яиц, Каши, Постные кушанья, Хлеб и…
-
Грузинская кухня. Вкусные воспоминания. Строго по ГОСТу
Иногда нам просто хочется вспомнить, как мы жили раньше - в уже далекие теперь советские времена. Мы листаем старые альбомы, рассматриваем…
-
Грузинские кушанья, варенья и разные приготовления
Репринт со 2-го издания. Составитель и издатель Н.М.Н. Тифлис, тип. Е.И. Хеладзе, 1898. Истинным любителям кулинарии, будет интересно почитать, как готовили…
-
Дастархан - вкусные рецепты
Дорогой читатель, вы держите не просто кулинарную книгу - это моя жизнь. В этой книге все рецепты, которые я тщательно отбирала и…
-
Дачные рецепты для мультиварки
Дачный сезон - радостная и приятная пора, когда можно вырваться из душного, шумного города поближе к природе хотя бы на выходные,…
-
Деликатесы для диабетиков. Неотложная кулинарная помощь
Книга написана практикующим врачом-эндокринологом и является продолжением вышедшей ранее "Кулинарной книги диабетика", вобравшей в себя рецепты повседневных блюд. В новом издании автор…
-
Деревенская кухня. Готовим в чугунке, сковороде
В современном мире консервантов, стабилизаторов и эмульгаторов качественная домашняя еда становится особо ценной. А если использовать натуральные продукты и, подобно предкам,…
-
Десерты, привет! Сахар, пока! Ваши любимые торты, пирожные и печенье без грамма сахара
Исключить сахар, но не отказаться от десертов? Да, это возможно! Известный кондитер и блогер Екатерина Семибратова (@kiwihealthy) делится любимыми рецептами. В…
-
Детокс: как очистить организм
Познакомьтесь с продуктами, нейтрализующими действие токсинов, и научитесь готовить из них здоровые и вкусные блюда. Если вы устали и чувствуете упадок сил,…
-
Детокс-перезагрузка. Практическое руководство по безопасному очищению
Хроническая усталость, плохое настроение, частые простуды, лишний вес не уходит, кожа плохо выглядит. Причина всего этого может скрываться в каждой клеточке…
-
Детокс-рецепты. Полная перезагрузка за 21 день
Что вы представляете, когда слышите слово "детокс"? Наверное, страшную пищевую аскезу, исключительно зеленые смузи и пятилитровую банку воды в день. Именно…
-
Детокс со вкусом: авторская система очищения организма
Еда составляет одну из основ человеческого существования. Но оказывается, мы тратим на нее не только время, выбирая, приготавливая и поглощая, но…
-
Детская диетология. Руководство
Книга посвящена диетологии детей от момента рождения до подросткового возраста. В разделе "Диететика здорового ребенка" описаны основы подготовки женщины к кормлению…
-
Детская кухня. Книга для матерей о приготовлении пищи
Книга поможет матерям приготовить правильную и здоровую еду по рецептам лучших специалистов СССР для детей грудного, раннего и дошкольного возрастов, предоставив…