КорзинаКорзина

Самарканд. Рецепты и истории Средней Азии и Кавказа

Самарканд. Рецепты и истории Средней Азии и Кавказа
Автор: Иден Кэролайн, Форд Элеанор
Издательство: ХлебСоль
Серия: Кулинария. Вилки против ножей
Год выпуска: 2019
ISBN: 978-5-04-094997-7
Наличие: На складе
1878 р.
Купить Самарканд. Рецепты и истории Средней Азии и Кавказакупить

На протяжении веков легендарный город Самарканд был магнитом для торговцев, путешественников и завоевателей. Его название звучит внушительно, как лишь у немногих древних городов, возможно, Вавилона, Рима или Иерусалима. Произнесите его вслух, и оно как будто скатится с языка: Самарканд. Звучит так притягательно... Это город, который на протяжении веков находится на перекрестке и кулинарной культуры. Идея - собрать воедино кухни семи этнических групп, оставивших самый заметный след в Самарканде на протяжении столетий - таджиков, русских, турков, евреев, корейцев, выходцев с Кавказа и самих узбеков, - появилась у авторов Кэролайн Иден и Элеанор Форд во время путешествия по региону и была блестяще реализована в этой книге.

Товар имеет сертификаты качества и безопасности и соответствует нормам санитарной гигиены. Гарантийное обязательство также прилагается. Предлагается дисконтная накопительная система, а также корпоративная скидка 10% на заказ от 20 шт. На странице офомления заказа будет приведена более развернутая информация о стоимости доставки в ваш регион и о вашей личной скидке.

Книжный раздел

Позвольте Вам предложить