Почва и вино: путешествие по вкусам и ароматам
Продолжаете пить каберне, после того как попробовали бутылочку пять лет назад? Наверно и правда, немного боязно уйти в сторону от привычного сорта винограда, но разве вам не хочется попробовать что-нибудь новенькое и интересное? Автор этой книги, Элис Фейринг, утверждает, что о вине можно многое сказать, зная, на какой почве выращивают виноград. В этом путеводителе вина классифицируются не по сортам винограда, не по регионам, не по принадлежности к Старому или Новому Свету, а по горным породам и почвам. Он подробно рассказывает о традициях и техниках виноделия, снимая покров мистики и открывая сомелье и просто любителям совершенно новый взгляд на то, как получать большее удовольствие от вина. Об авторах Элис Фейринг - журналистка, писательница. В 2013 году журнал "Imbibe Magazine" назвал ее человеком года. C 2004 года ведет блог "Линия Фейринг" (alicefeiring.com). Живет в Нью-Йорке. Паскалин Лепелтье - одна из лучших профессиональных дегустаторов вин. Родом из французского Анжу, и ее любимый сорт винограда - шенен. Глубоко убеждена, что слово "терруар" - не пустой звук.
Товар имеет сертификаты качества и безопасности и соответствует нормам санитарной гигиены. На весь ассортимент распростаняется гарантия. Действует дисконтная накопительная система, а также корпоративная скидка 10% на заказ от 20 шт. На странице офомления заказа будет дана более детальная информация о стоимости доставки в ваш регион и о вашей личной скидке.
Позвольте Вам предложить
-
Набор "Путешествие по ароматам" "Япония" (715)
ОБУЧАЮЩАЯ ИГРА - "ПУТЕШЕСТВИЕ ПО АРОМАТАМ" Поможет вам не только изучить основы этой профессии и создать собственные эксклюзивные духи, но и узнать…
-
Набор "Путешествие по ароматам" "Франция" (714)
ОБУЧАЮЩАЯ ИГРА - "ПУТЕШЕСТВИЕ ПО АРОМАТАМ" Поможет вам не только изучить основы этой профессии и создать собственные эксклюзивные духи, но и узнать…
-
Набор "Путешествие по ароматам" "Италия" (713)
ОБУЧАЮЩАЯ ИГРА - "ПУТЕШЕСТВИЕ ПО АРОМАТАМ" Поможет вам не только изучить основы этой профессии и создать собственные эксклюзивные духи, но и узнать…
-
География почв. Почвы России. Учебник
Учебник "География почв. Почвы России" дает представление об основных типах почв и особенностях их географического расположения. Основой учебника "География почв. Почвы…
-
Нео-футуризм. Вызов общественным вкусам. Сборник
Репринт с издания. Казань, Futurum, 1913. Много великолепных илл. Авторы: А. Грибатников, А. Иринин, М. Крандовский, И. Михельсон, О. Иохимзон, Егор…
-
Вино. Новый полный справочник. Позвольте рассказать вам о вине…
Обновленное и дополненное издание бестселлера от самого знаменитого винного эксперта Великобритании Оза Кларка поможет вам расширить свои представления о вине,…
-
От еды к вину. От вина к еде. Блюда, рецепты и вина от А до Я
Перед вами книга с вариантами сочетания еды с теми или иными напитками, и наоборот, рекомендации не только от автора, но и…
-
География почв
В учебнике рассматриваются факторы и общие закономерности географического распространения почв, принципы почвенно-географического районирования. Дается характеристика почвенного покрова России II сопредельных государств,…
-
Охрана почв. Учебник
В учебнике изложены основные причины деградации почв и способы их охраны и оптимизации обстановки при разном уровне интенсификации сельскохозяйственного производства. Акцентировано…