КорзинаКорзина

Организация и проведение экспертизы и оценки качества товаров. (СПО). Учебно-практическое пос. ФГОС

Организация и проведение экспертизы и оценки качества товаров. (СПО). Учебно-практическое пос. ФГОС
Издательство: Кнорус
Год выпуска: 2019
ISBN: 978-5-406-06867-0
Наличие: На складе
1140 р.
Купить Организация и проведение экспертизы и оценки качества товаров. (СПО). Учебно-практическое пос. ФГОСкупить

Изложены в краткой форме понятие экспертизы, классификация, виды экспертизы. Отличительной особенностью является наличие лабораторного практикума по проведению экспертиз и оценке качества различных групп продовольственных товаров. Для каждой работы указаны материальное обеспечение, методики проведения исследований качества продовольственных товаров по органолептическим и простейшим физико-химическим показателям, приведены ситуационные задачи. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров".

Товар имеет сертификаты качества и безопасности и соответствует нормам санитарной гигиены. На товар распростаняется гарантийное обязательство. Действует дисконтная накопительная система, а также корпоративная скидка 10% на заказ от 20 шт. На странице офомления заказа будет отражена более полная информация о стоимости доставки в ваш регион и о вашей личной скидке.

Книжный раздел

Позвольте Вам предложить