Напитки
Сортировка по: названию наличию году издания автору цене
-
Чай, разведение его в Китае, Индии, Японии и на Кавказе
Репринт с издания. Москва: В.Н. Маракуев, 1889. С иллюстрациями. История чая и чаеразведения. Ботанические свойства, приготовление, подделка и всемирная торговля. Сочинение…
-
Чай. Терминологический словарь
Первое российское самостоятельное издание, в котором сконцентрирована терминология по истории и культуре чая (с нач. 19 по 21 вв.). Сюда входит…
-
Шампанское. 8000 вкусов и ароматов
В этой "библии" шампанского общепризнанный мировой эксперт Рикард Юлин рассказывает о продегустированных им 8 000 видов излюбленного всеми напитка. Автору удалось…
-
Шампань и другие игристые вина
Любые игристые вина, подающиеся по особому случаю, часто сгоряча называют шампанским. Но эксклюзив на это имя принадлежит винам с охраняемой законами…
-
100 великих вин из самой дорогой коллекции (черная обложка)
Мишель-Жак Шассей - страстный ценитель редких вин6 и крепких алкогольных напитков. Последние 40 лет он коллекционирует самые лучшие вина и напитки…
-
Варим пиво!
Современные археологи и историки пришли к выводу, что пиво является одним из древнейших напитков человечества, не считая, конечно, молока. До наших…
-
Вино для чайников
Справочное пособие, доходчиво и убедительно развеивающее устоявшиеся мифы о вине! Книга поможет выбрать подходящее вино из Европы, Северной и Южной Америк, Австралии…
-
Все о джине
Джин в России долгое время считался напитком для узкого круга избранных, а рядовой российский потребитель не знал о джине практически ничего.…
-
Кофе: Рецепты. Коктейли. Советы. Мастер-классы
Книга "Кофе: рецепты, коктейли, советы, мастер-классы" составлена в качестве основного учебного пособия для подготовки бариста и содержит подробные практические рекомендации по…
-
Крепкие спиртные напитки
В данной книге представлены основные виды крепких спиртных напитков, в числе которых виски, водка, джин, коньяк, текила, ром и др. Описана…
-
Курс сомелье по винам Франции и Италии
Перед вами развернутый курс сомелье по основным винодельческим странам мира - Франции и Италии. В книге содержится информация об истории, географии,…
-
Соки и морсы
Книга предлагает большое количество рецептов соков, морсов и нектаров. Приготовленные своими руками, эти напитки очень вкусны и полезны.
-
Спиртные напитки
Спиртные напитки радуют человечество много веков, но раньше не существовало такого множества наименований вина, пива, крепких спиртных напитков и ликеров. Несмотря…
-
Целебные свойства чая
Чай существует более 2000 лет и воспринимается не просто как вкусный и приятный напиток. Его целебные свойства известны с давних времён. Прочитав…
-
50 самых популярных коктейлей мира
Существует большое разнообразие алкогольных коктейлей. Но как не растеряться в этом бесконечном море предлагаемых напитков? В этом вам поможет данная книга.…
-
Блюда к пиву
Пиво считается одним из самых древних напитков, не утратило оно своей популярности и в наши дни. Книга предлагает небольшой экскурс в…
-
Блюда к пиву
Пиво считается одним из самых древних напитков, не утратило оно своей популярности и в наши дни. Книга предлагает небольшой экскурс в…
-
Все о коктейлях
Коктейль... Наверняка нет на свете ни одного человека, который хоть раз в жизни не попробовал бы этого напитка. Но знаете ли…
-
Главные правила гармоничного сочетания вина и еды
Подробное описание каждого вина включает в себя не только дегустационные заметки и рекомендации по сочетаниям с едой, но и самые удачные…
-
История русских крепких питей. Книга - справочник по основным вопросам истории винокурения
Трудно найти в русской материальной культуре тему, которая была бы настолько мифологизирована, как тема истории русских национальных напитков. Борис Родионов взял…
-
Коктейли и безалкогольные напитки
В этой книге вы найдете множество практических советов, как составлять, смешивать, разливать, украшать и употреблять коктейли с минимальными усилиями и максимальным…
-
Лучшие рецепты алкогольных напитков. Самогон, вино, наливки, бальзамы, пиво, коктейли
Приготовление спиртных напитков в домашних условиях не отнимет много времени и сил, зато в любой праздник на вашем столе будут качественные…
-
Рецепты домашней водки и самогона
Вы любите веселое застолье с доброй выпивкой и хорошей закуской? Хотите удивить друзей своей сноровкой и умением вести хозяйство? Тогда вам…
-
Винное закулисье Прованса. Истории о вине и виноделах
Книга Лидии Третьяковой, винолюба с большим стажем, живущего в Провансе, представляет собой авторский виртуальный тур по местным винодельням, позволяющий изучить особенности…