Напитки
Сортировка по: названию наличию году издания автору цене
-
Как пить вино. Самый простой способ узнать, что вам нравится
Вы стояли когда-нибудь в магазине перед полками с вином и не знали, что выбрать? Когда мы только учимся выбирать вино, то…
-
Как пить и не выглядеть идиотом
Эта легкая и забавная книга от бывшего редактора журнала Esquire Эмили Майлз послужит вам кратким руководством по искусству пития. Автор знакомит…
-
Как полюбить вино. Мемуары и манифест
В книге "Как полюбить вино" Эрик Азимов разбирается, почему винная культура сегодня вызывает тревогу, и подсказывает читателям, как пробудить в себе…
-
Как читать и понимать вино
Эта книга рассказывает о винах, ставших классикой не только виноделия, но и культуры в целом. В ней и множество любопытных фактов,…
-
Канон чая в иллюстрациях
"Канон чая" - первый в истории трактат о чае, написанный отшельником Лу Юем в VIII веке. В Китае его почитают как…
-
Квасовар. Сборник из 2-х репринтных книг
Репринт с изданий. 2 книги в одном переплете: I - Фролов Е. И. Квасовар. Боярский квас. Хлебные, фруктовые и ягодные квасы;…
-
Китайский чай
Репринт с издания. Москва. 1856 г. Подробное описание его открытия, произрастания, разведения... С присовокуплением статей: о кофе, шоколаде и сахаре, с…
-
Китайский чай, Великий Чайный Путь и субкультура "чайных пьяниц": новые материалы
Книга содержит материалы, дополняющие изданный в 4 томах справочник "Большой словарь чайных терминов, отраслевого жаргона чайного бизнеса и российских чайных субкультур".…
-
Классика пивоварения. Все стили и виды пива от эля до лагера
Чрезвычайно содержательная книга! В ней говорится обо всех основных аспектах домашнего пивоварения: о "пивоварении со стилем", о том, как его выбрать,…
-
Книга о вине. Подробно о вине для гурманов и ценителей
В настоящее время в мире существует бесконечное множество вин... Разобраться в этом многообразии нелегко и специалисту, не говоря о простых или…
-
Код коктейля. Основы, формулы, эволюция
Авторы книги, основатели легендарного американского коктейльного бара Death & Co, проделали невероятную работу и создали книгу, в которой обучают внутреннему механизму…
-
Коктейли: 100 % удовольствия
В последнее время коктейли становятся все более популярными и в нашей стране. Коктейль - не просто напиток. Это нечто утонченно-изысканное, не…
-
Коктейли для взрослых и малышей
Коктейли - это напитки, смешанные из нескольких компонентов. Ничего сложного в их приготовлении нет, главное - соблюдать рецептуру и знать, какие…
-
Коктейли красоты
Сборник рецептов натуральных свежевыжатых соков, которые помогут Вам надолго сохранить молодость и красоту.
-
Комбуча. Чайный гриб. Самая полная энциклопедия рецептов
Комбуча! Это приятный газированный напиток, который благотворно влияет на организм, повышая иммунитет, улучшая пищеварение. Эксперты по комбуче Ханна Крум и Алекс…
-
Компоты и квасы
Приготовленные дома из качественных фруктов и ягод компоты, вне всякого сомнения, придутся по вкусу всем вашим близким. А если вы еще…
-
Кофе для profi. Зерно. Технологии. Оборудование. Рецепты от бариста
Это качественное учебное пособие для подготовки бариста. Книга содержит подробные практические рекомендации по профессиональной работе с кофе в кофейнях, ресторанах, барах.…
-
Кофе как профессия
В годы мирового бума спешалти кофе признанный эксперт Джеймс Хоффманн фиксировал все этапы эволюции кофейной индустрии в своем блоге. Автор исследует…
-
Кофеман. Как найти, приготовить и пить свой кофе
Кофе - это круто! За последнее десятилетие произошли уникальные перемены в том, что касается продажи и употребления кофе: из повседневного дешевого…
-
Кофеология. История кофе: от плода до вдохновляющей чашки спешалти-кофе
Мы пьем кофе и не задумываемся, какой шлейф, сотканный из истории земли и взросления человечества, тянется от маленькой чашечки с ароматным…
-
Красное, белое и бело-голубое
В разных странах мира, например, в Италии, Испании, Франции, Румынии, Венгрии, Грузии, Молдавии, Украине и других - многие люди делают вино…
-
Красное, белое и немного розового. Азбука винного "чайника"
Автор приглашает в увлекательное путешествие в пространстве и времени по винным регионам Старого и Нового света. Вы посетите Францию и Италию,…
-
Красное вино. Комплексное руководство по 50 сортам и стилям
«Красное вино» — полный справочник главных красных вин мира, который поможет вам исследовать лучшие вина и насладиться ими. Из книги вы узнаете о развитии виноделия,…
-
Красное и белое. Неутолимая жажда вина
Книга Оза Кларка "Красное и белое" в первую очередь для тех, кто любит вино и постигает азы винной культуры. Невероятные реалистичные жизнеутверждающие…