
Кулинарные рецепты
- Блюда из макарон и круп19
- Блюда из мяса, птицы71
- Блюда из овощей, фруктов и грибов78
- Блюда из рыбы и морепродуктов38
- Блюда из сыра и молочных продуктов19
- Выпечка. Десерты249
- Закуски. Салаты70
- Общие сборники рецептов397
- Специи и соусы20
- Супы14
Сортировка по: названию наличию
году издания
автору
цене
-
Готовим из молока, простокваши, творога, йогурта. Лучшие рецепты наших бабушек
Никто не сомневается в том, что молочные продукты очень полезны: они являются источником важнейших питательных веществ. Молоко, сыр, йогурт, простокваша входят…
-
Готовим из фруктов и ягод. Лучшие кулинарные рецепты
Десерты и выпечка, напитки и заготовки "в зиму" - все это, безусловно, можно приготовить из фруктов и ягод. Но эта книга…
-
Готовим по-домашнему. Любимые рецепты праздничных и ежедневных блюд
Блюда, приготовленные с любовью, доставляют ни с чем не сравнимое удовольствие. Тем не менее кроме желания сделать своим близким приятное любой…
-
Готовим по рецептам Елены Молоховец. Комплект из 4-х книг (в футляре)
"Готовим по рецептам Елены Молоховец" - это книга-легенда, выдержавшая еще при жизни автора огромное количество тиражей и снискавшая заслуженную популярность у…
-
Готовим птицу
Блюда из привычных доступных продуктов! Куриные отбивные в панировке, суп из куриных сердечек, утиные грудки в апельсиново-горчичном соусе, куриный рулет с…
-
Готовим рис и крупы
Книга представляет собой сборник авторских рецептов лучших шеф-поваров Москвы, и посвящена неизменно популярным в России блюдам из разнообразных круп и, прежде…
-
Готовим рыбу и морепродукты
Дары моря не только полезны, но и очень вкусны, поэтому они занимают в нашем повседневном меню важнейшее место. В этой книге…
-
Готовим с Еленой Прохорчук
После прочтения этой книги блины перестанут пригорать, вареную морковь в приготовленном вами супе полюбят даже дети, а рыба всегда будет сочной…
-
Готовим со специями
С древних времен специи ценились очень высоко. Преодолевая многочисленные трудности, караваны везли из жарких тропических стран Азии драгоценные пряности в Европу,…
-
Готовим со специями. 100 рецептов смесей, маринадов и соусов со всего мира
Специи сыграли немаловажную роль в истории цивилизации, служа средством культурного обмена, изменения идей и традиций. Из-за них разгорались войны, ими спасали…
-
Готовим с сыром
Сыр - как никакой другой молочный продукт поражает разнообразием видов и вкусов. Каждый сорт по-своему оригинален и самобытен, со своей историей…
-
Готовим счастье по рецепту
Волшебные фотографии, вдохновляющие рецепты Натальи Оконешниковой, покоряют все сердца. В тот момент, когда открываешь духовку и достаешь мягкий, пышный пирог с…
-
Готовим шаг за шагом
Доступные рецепты, пошаговые инструкции и фото! Несложные способы приготовления основных блюд семейного меню. - Закуски - Супы - Салаты - Овощи и…
-
Грибная энциклопедия
"Грибная энциклопедия" даст вам ответ на любой вопрос о грибах: как правильно определять грибы, где, когда и как собирать, как вырастить…
-
Грибное ассорти. Супы, горячие блюда, закуски, выпечка, заготовки
Грибные блюда - одно из самых любимых лакомств в России. Грибы подавали и подают в любом виде - свежими, вареными, жаренными,…
-
Грибные деликатесы
Грибы не только полезны для организма человека, но и обладают лечебными свойствами. Блюда из грибов, как правило, аппетитны и внешне привлекательны.…
-
Грибы
Ах, как вкусно зимним воскресным днем отведать ароматного грибного супчика или намазать на хлеб благоухающую лесом грибную икру! Книга Наталии Потаповой…
-
Грибы. Большая энциклопедия рецептов и навыков
В этой книге мы рассмотрим несколько, а точнее 15 самых популярных видов грибов: их местонахождение и характеристики. И дадим рецепты…
-
Грибы: консервируем, солим, маринуем, сушим, жарим
Пироги, салаты, запеканки и первые блюда - с добавлением грибов привычные рецепты сразу становятся пикантными и праздничными. Шампиньоны, опята, лисички, грузди…
-
Грибы. Оригинальные рецепты от профессионалов
Сборник рецептов блюд мировой кухни (закусок, салатов, супов, горячих блюд) с любыми грибами, имеющимися в продаже, от обычных шампиньонов и вешенок…
-
Грибы. Полная иллюстрированная энциклопедия
Грибы в нашей стране любят собирать испокон веков. А вкусные и полезные грибные блюда давно стали традиционными для русской кухни. …
-
Грибы. Собираем, выращиваем, заготавливаем
Николай Михайлович - большой любитель "тихой охоты". В своей новой книге он рассказывает о грибах. Не растения и не животные, сытные,…
-
Дачные рецепты
Лето, солнце, свежий воздух, дача, яркие краски зелени - вот то, о чем мы мечтаем долгой зимой. Рецепты, собранные в книге,…
-
Денщик за повара. Поваренная книжка для военных
Репринт с 5-го издания. СПб., В.А. Березовский, 1914. Две книги в 1 переплете. Рецепты приготовления (очень много), технология и нормы потребления.…