
Кулинарные рецепты
- Блюда из макарон и круп19
- Блюда из мяса, птицы71
- Блюда из овощей, фруктов и грибов78
- Блюда из рыбы и морепродуктов38
- Блюда из сыра и молочных продуктов19
- Выпечка. Десерты249
- Закуски. Салаты70
- Общие сборники рецептов397
- Специи и соусы20
- Супы14
Сортировка по: названию наличию
году издания
автору
цене
<<< 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 >>>
-
Пряности
"Приправы", "специи", "пряности" - эти слова прочно вошли в наш кухонный обиход, и зачастую мы даже не задумываемся об их истинном…
-
Птица. Оригинальные рецепты профессионалов
Птица - не только очень вкусный, но и полезный продукт. Мясо курицы, утки, гуся, индейки богато белком и многими необходимыми нашему…
-
Птица. Сборник кулинарных рецептов
В этой книге вы найдете рецепты приготовления блюд из различной домашней птицы, которые смогут украсить как обычный стол, так и праздничный…
-
Пудинги, суфле. Вкусно и питательно
Бабушка Агафья - известный кулинар. Сегодня она поделится с хозяйками секретами приготовления нежнейших пудингов и восхитительных суфле. Самые вкусные и полезные…
-
Путешествие во времени. Кулинарная книга моей прабабушки
Книга Элизабет Гилберт и ее прабабушки Маргарет - не столько сборник рецептов, сколько путешествие во времени, переносящее читателя в Америку середины…
-
Пьемонт. Альба и окрестности. Гастрономический путеводитель с картинками и полезными советами
Гастрономический путеводитель с картинками и полезными советами. Книга предназначена для любителей вкусной и здоровой пищи, потребителей вина и других напитков, туристов…
-
Раз-два - и готово. 200 проверенных рецептов на каждый день - в схемах и без лишних слов
200 простых и вкусных рецептов в одной книге — спасение для всех, кто знает толк в хорошей еде, но не готов стать узником поварешек и духовки. Экономьте время…
-
Раз-два - и готово. Блюда быстрого приготовление для тех, кому всегда некогда
В книгу вошли наиболее популярные рецепты быстрого приготовления пищи, которые окажут неоценимую услугу деловым женщинам, ощущающим острый дефицит свободного времени. Несмотря…
-
Разные закуски к водке
Репринт с издания. Полтава, 1911. Раздел "Разные закуски к водке" из кулинарного сборника "Что в рот, то спасибо". 97 рецептов. Тираж…
-
Разные способы приготовления дичи. Поваренное руководство
Москва. О-во распространения полезной книги, 1893. Подарок настоящему охотнику и не только. В состав репринтного сборника вошли три выпуска периодического издания…
-
Ресторанная кухня. Здоровое меню
Здоровое питание сегодня стало непременным атрибутом для тех, кто стремится улучшить свое качество жизни. Книга "Ресторанная кухня. Здоровое меню" из гастрономической…
-
Ресторанная кухня. Мясо и дичь
Работа с мясом требует профессионального подхода и углубленных знаний. Ведь сегодня помимо традиционно зажаренных стейков в ресторанных меню предлагается мясо, приготовленное…
-
Рецептуры на восточные и еврейские сладости
Репринт с издания. Москва, 1939 г. Официальное издание. В книге много редких рецептур, раскладок и инструкций для производства. Тираж 30 экз.…
-
Рецепты блюд со специями
В этой книге собраны наиболее интересные и необычные рецепты острой кухни, ее страницы благоухают ароматами различных специй: чеснока, укропа, аниса и…
-
Рецепты вкусной пиццы
Пицца - самое распространенное блюдо итальянской кухни. Несмотря на то, что приготовление пиццы кажется процессом несложным, оно имеет свои тонкости. Мы…
-
Рецепты для всей семьи. Запекаем в рукаве, фольге, пергаменте, тесте
Запекание в духовке - один из самых полезных для здоровья способов термической обработки продуктов. К тому же он не требует большого…
-
Рецепты для хорошего отдыха. Шашлык
Какой выезд на природу с друзьями без шашлыка? А задушевная вечерняя семейная беседа на даче? Национальное кавказское блюдо давно стало русским! В…
-
Рецепты для яркого праздника
Праздничный стол - всегда широкое поле для фантазии. Многообразие закусок, восхитительное основное блюдо, нежнейший десерт вызывают аппетит и ощущение волшебного, торжественного…
-
Рецепты домашней кухни. Борщ
Образцом и вершиной кулинарного искусства восточных славян можно считать короля первых блюд - борщ. Его варят и русские, и белорусы. В…
-
Рецепты еврейской мамы. 30 лет спустя
Новая книга известнейшей кулинарной писательницы Инны Метельской-Шереметьевой - это яркое и увлекательное продолжение бестселлера "Рецепты еврейской мамы", вышедшей несколько лет назад…
-
Рецепты лучших шеф-поваров Москвы. Рыба и морепродукты. Сборник (в футляре)
Сборник рецептов лучших мастеров кулинарного искусства, работающих в московских ресторанах, открывает серию гастрономических альбомов под общим названием "Рецепты лучших шеф-поваров". Первый…
-
Рецепты нашего детства. Полезное питание для всей семьи
Каждому из нас время от времени хочется вернуться в детство. Самый простой способ - это, конечно же, ощутить его на вкус.…
-
Рецепты от Нани. Семья будет довольна!
"Кавказ ? это многовековые традиции, дружелюбные и открытые люди, но самое главное ? это трепетное отношение к еде. Блюда кавказской кухни…
-
Рецепты по наследству
Книгу «Рецепты по наследству» с тетрадью для записей рецептов придумала и написала инстаграм-блогер Оксана Дмитрова (@herring_under_a_fur_coat). Двигала ею огромная любовь и…