Кулинария
- Кулинарные рецепты948
- Напитки192
- Общие вопросы228
- Специальная кулинария1183
Сортировка по: названию наличию году издания автору цене
<<< 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 >>>
-
Сборник рецептур национальных блюд и кулинарных изделий. Для предприятий общественного питания
Настоящий сборник содержит разделы: холодные блюда; супы; блюда из картофеля, овощей и грибов; блюда из круп; блюда из макаронных изделий; блюда…
-
Сделано в духовке
Блюда из духовки - это всегда вкусно и полезно! Порадуйте своих близких и знакомых сочными блюдами из мяса, курицы, рыбы, фаршированными…
-
Семейные праздники
В дни семейных праздников за праздничным столом собираются близкие люди. Радость общения, приятная беседа - что может быть лучше! Тем более,…
-
Сказочные тортики. Украшение тортов для детских праздников
Если вы собираетесь устроить дома веселый детский праздник, эта книга станет вашим незаменимым помощником. Порадуйте своих малышей волшебно украшенными тортиками собственного…
-
Сладкие заготовки на зиму
В книге собраны не только рецепты традиционных сладких заготовок на зиму (соков, пюре, фруктов и ягод, протертых с сахаром, компотов, варенья,…
-
Солянки, рассольники, харчо и не только. 250 рецептов вкусных и полезных супов
О необходимости наличия в рационе первых блюд мы знаем с детства. Но, к сожалению, не все они полезны, и очень важно…
-
Специи и пряности от А до Я. Энциклопедия
Энциклопедия специй и пряностей - это одна из лучших книг на данную тему. Специи и пряности - это уникальный дар природы.…
-
Съедобный атлас. Кулинарная география
"Когда мы едим, мы путешествуем" - так начинается "Съедобный атлас". Мина Холланд рассказывает, что и почему едят люди в разных странах,…
-
Тайская кухня
Популярность тайской кухни на Западе растет как среди посетителей ресторанов, так и среди домашних хозяек. Причина в том, что она является…
-
Так худеют звезды. 4 недели до праздника
Программа "4 недели до праздника" разработана одним из лучших тренеров и диетологов США, которая опиралась на последние революционные исследования в сфере…
-
Тапас, или Испанские закуски
В этой книге представлена коллекция оригинальных рецептов испанских легких закусок, которые обычно подают к пиву, вину, сидру или как закуску перед…
-
Тартинки & брускетта
Аппетитные бутербродики-тартинки всегда кстати не только утром, но и в течении всего дня, когда хочется чем-нибудь перекусить. Это разновидность закусочных бутербродов-канапе,…
-
Техника на кухне. Вкусные рецепты для современной хозяйки
Вы любите вкусно поесть, но не хотите тратить много времени на приготовление пищи? Тогда вам не обойтись на кухне без помощников…
-
Техника на кухне. Вкусные рецепты для современной хозяйки
Вы любите вкусно поесть, но не хотите тратить много времени на приготовление пищи? Тогда вам не обойтись на кухне без помощников…
-
Топинамбур. Источник целебной фруктозы
Книга рассказывает о чрезвычайно полезных свойствах топинамбура - одного из самых популярных растений для диетического питания, в частности, для больных диабетом.…
-
Торты с фруктами & клафути
В книге приводятся рецепты фруктов тортов и французских печеных десертов - клафути. Последний похож на пирог, но готовится, как запеканка, а…
-
Травы, специи, приправы на вашей кухне
Как много в природе трав, способных не только заменить нам таблетки, но и существенно улучшить вкус любого блюда! Иметь такие травы…
-
Тушеное мясо
Говядина, тушенная с опятами и черносливом, свинина в горшочках по-монастырски, рагу из баранины с маслинами, кролик с апельсинами и овощами, цыпленок…
-
Украшение праздничного стола. От закусок до десертов
Красиво оформленные блюда способны поднять настроение и превратить в праздник любой день. Если вы хотите порадовать близких и поразить гостей своим…
-
Украшение стола за 10 минут
Это красочное издание научит вас, как быстро, ярко и оригинально оформить сервировку стола. Вы узнаете о необычайных украшениях, столовых аксессуарах, о…
-
Фантазии из овощей и фруктов
Самое простое блюдо превратится в деликатес, если его украсить с фантазией и вкусом. С помощью этой книги вы сможете порадовать своих…
-
Фантазии из овощей и фруктов
Великолепные, оригинальные, стильные идеи для украшения праздничного стола. Вы узнаете, как преобразить обычные овощи и фрукты в роскошные, яркие букеты, различные…
-
Французские дети едят всё
Французские дети едят все. Причем с удовольствием. Им нравится проводить время за обеденным столом. Они едят то же, что их родители,…