Кулинария
- Кулинарные рецепты948
- Напитки192
- Общие вопросы228
- Специальная кулинария1183
Сортировка по: названию наличию году издания автору цене
<<< 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 >>>
-
Ожирение у детей и подростков. Причины и современные технологии терапии и профилактики
Неуклонный рост распространения ожирения в мире расценивается ВОЗ как глобальная эпидемия, ибо в настоящее время оно охватило уже более 30% населения…
-
Оздоровительные зелёные коктейли
Зеленый коктейль из трав и фруктов - это источник витаминов, минералов, белков и ферментов. Тщательно измельченная зелень обладает мощным оздоровительным эффектом,…
-
Окончательное решение проблемы лишнего веса
Автор уверен: эта книга навсегда изменит Ваше мнение о диетах, о пище, о собственном здоровье. Для широкого круга читателей.
-
Окрошки, ботвиньи. Холодные супы
В летнюю жару ничто не выручает так, как холодные супы. Они приносят только чувство приятного насыщения без ощущения тяжести. Вариантов, как…
-
Оливье и другие праздничные салаты
Без салатов и холодных закусок не обходится ни одно праздничное застолье. Благодаря своим вкусовым качествам и привлекательному внешнему виду они возбуждают…
-
Опера
Выход новой книги шеф-кондитера Седрика Гроле, ставшего за последние годы мировой звездой, был приурочен к открытию его авторской пекарни-кондитерской рядом…
-
Описание вин всех стран и способов их выделки, очистки, разливки и укупорки
Перевод с англ. К. Н. П. - Санкт-Петербург, тип. Гогенфельдена и Ко, 1870. Полное название: Описание вин всех стран и способов…
-
О питании в таблицах для всех, кто хочет быть здоровым
Сборник таблиц, графиков, схем позволяет быстро и грамотно сориентироваться в вопросах формирования сбалансированного рациона питания детей и взрослых. Первая часть сборника составлена,…
-
О приготовлении варений и других сладких консервов
Многие любят свежее варенье, обладающее вкусом и ароматом, приятной сладостью и, главное, пользой, хранящейся до поры в ягодах и фруктах. В…
-
Опыты на кухне. Весело и интересно!
НОВИНКА! Олеся Гиевская — автор кулинарных книг, член Международного общества друзей Александра Дюма-отца создала новинку. Книга наполнена интересными фактами, историями, опытами,…
-
Организация детского питания
Для нормального роста и развития детей важно рациональное питание. Оно должно обеспечивать поступление в организм пищевых веществ, составляющих основу формирования новых…
-
Оригинальные блюда для праздников и на каждый день
Легкие или питательные, сладкие или соленые, оригинальные блюда, приготовленные в формах для выпечки, сочетают в себе как простоту приготовления, так и…
-
Оригинальные блюда из готового теста
Безграничные возможности открывает кулинарам использование в приготовлении блюд готового теста. Нет ничего проще и вкуснее, чем сочная начинка и хрустящая корочка!…
-
Оригинальные блюда из капусты
Издавна капуста ценится как за возможность широкого применения в кулинарии, так и за её полезнейшие свойства. Многие любят капусту в маринованном,…
-
Оригинальные блюда из мультиварки
У современных женщин порой остаётся совсем немного сил и времени на приготовление еды. А так хочется постоянно радовать и удивлять своих…
-
Оригинальные блюда со сковородочки
Существует огромное количество блюд, которые можно легко и быстро приготовить на сковородке, - это жареные или тушёные морепродукты и овощи, различные…
-
Оригинальные закуски к пиву
Купить разнообразные закуски к пиву в настоящее время не составляет труда, но если сухарики, чипсы, вяленые рыбки и прочие морепродукты уже…
-
Оригинальные начинки для пирогов, пирожков
Домашняя выпечка создаёт в доме потрясающую атмосферу тепла. А как хорошо становится на душе, когда за столом собирается вся семья, чтобы…
-
Оригинальные рагу и запеканки
Лето и осень - золотая пора разнообразных фруктов и овощей. В это время наш стол богат лёгкими салатами, супами, нежнейшей зеленью.…
-
Оригинальные рецепты украинской кухни
Каждый из нас хоть раз в жизни, но пробовал борщ или вареники. Но борщей в украинской кухне насчитывается чуть ли не…
-
Оригинальные рулеты на любой вкус
Рулет - универсальное блюдо, которым можно украсить любой стол. Для его приготовления можно использовать практически любые продукты и при этом импровизировать.…
-
Оригинальные украшения из овощей и фруктов
Красиво оформленные блюда на столе способны превратить любой день в праздник, а оригинально оформленное застолье создаст великолепную атмосферу гостеприимства. Украшать можно…
-
Осенняя кулинария
Книга представляет собой сборник рецептов лучших шеф-поваров Москвы, и посвящена сезонной осенней кулинарии. В рамках серии "Уроки шеф-повара" выходят книги, посвященные…
-
Основные рецепты теста
Кухонный помощник для всех хозяек - магнит на холодильник с рецептами четырех основных видов теста. Точное количество необходимых ингредиентов, подробное описание…