Домашняя ферментация
Ферментация стала популярна в кулинарии не так давно, но само понятие зародилось много веков назад. Квашенная капуста, маринованные огурцы, чайный гриб в банке у мамы на подоконнике – все это ферментированные продукты. Вкусные, а самое главное полезные. Константин Жук собрал доступные и интересные рецепты блюд, которые можно приготовить дома с помощью ферментации: крошево и комбучу, мисо и квас, моченые яблоки и черный чеснок, а также многие другие.
Товар имеет сертификаты качества и безопасности и соответствует нормам санитарной гигиены. На весь ассортимент распростаняется гарантия. Действует дисконтная накопительная система, а также корпоративная скидка 10% на заказ от 20 шт. На странице офомления заказа будет дана более полная информация о стоимости доставки в ваш регион и о вашей личной скидке.
Позвольте Вам предложить
-
Живая ферментация. Как готовить вкусные и полезные крафтовые продукты с дикими культурами
Свое путешествие в мир ферментации автор этой книги начал с освоения секретов приготовления квашеной капусты. С какого продукта начнется революция на вашей…
-
Домашняя фотостудия
Даны советы по оснащению домашней фотостудии необходимым оборудованием: что именно и в каком порядке следует покупать. Детально рассмотрены вопросы выбора необходимого…
-
Домашняя семантика
«Домашней семантикой» Ю. Н. Тынянов называл возведение в ранг поэзии образов, мотивов, тем, цитат, взятых из узкой сферы существования частного «я».…
-
Домашняя ароматерапия
С древних времен люди использовали целебные свойства запахов. Сегодня доказана эффективность пахучих веществ при необходимости увеличить мышечную силу, изменить ритм дыхания…
-
Домашняя оранжерея
Эта книга посвящена выращиванию растений в горшках и предлагает множество замечательных идей для создания прекрасных цветочных композиций, которыми можно украсить дом,…
-
Домашняя оранжерея
Книга, составленная по материалам британского садоводческого журнала "Gardeners' World Magazine", рассказывает о выращивании растений в горшках и предлагает множество замечательных идей…
-
Домашняя кухня
Профиздат выпустил уже более сорока книг серии "Питание и здоровье". Тематика их самая разнообразная: это книги и о кухнях народов мира…
-
Домашняя аэробика (DVD)
"Домашняя аэробика" - уникальная травмобезопасная тренировка, которая поможет в короткий срок обрести отличную физическую форму и значительно улучшить свое самочувствие и…
-
Домашняя энциклопедия здоровья
Еще древние греки говорили, что умереть в 70 лет - почти все равно, что умереть в колыбели. Существует много литературы о…