Дилемма всеядного. Шокирующее исследование рациона современного человека
Вы когда-нибудь задумывались о том, как еда попадает на наш стол? Вы купили продукты в супермаркете или на фермерском рынке? А может быть, вы сами вырастили помидоры или привезли гуся с удачной охоты? Или заказали бургер в ближайшем ресторане фастфуда? У любого блюда есть своя история, и, прежде чем стать почетным гостем на нашем ужине, оно переживает свою историю. Майкл Поллан, известный американский писатель-публицист, изучил 3 глобальных способа получения пищи человеком: промышленная пищевая цепь, где главную роль играет кукуруза, большие и локальные частные хозяйства, а также собирательство и охота. Каждый из этих способов был детально изучен автором, кроме того, Майкл самостоятельно добывал себе обед согласно принципам каждой пищевой цепи, делился не только результатами своей "практической" работы, но и изучал морально-этические вопросы выбора еды человеком. Человек - существо всеядное, и то, какую еду мы выбираем каждый день, влияет не только на наше здоровье, но и на наше выживание как целого вида, а также на среду нашего обитания.
Печатное издание имеет сертификаты качества и безопасности и соответствует нормам санитарной гигиены. На весь ассортимент распростаняется гарантия. Предлагается дисконтная накопительная система, а также корпоративная скидка 10% на заказ от 20 шт. На странице офомления заказа будет преставлена более исчерпывающая информация о стоимости доставки в ваш регион и о вашей личной скидке.
Позвольте Вам предложить
-
Супермодель и фанерный ящик. Шокирующие истории и причудливая экономика современного искусства
Известный знаток и ценитель произведений искусства Дон Томпсон погружает читателя в мир аукционов и маркетинга на артрынке. Откровенно, остроумно и жестко…
-
Пост в современной реальности. Должен ли поститься современный человек?
Данная книга представляет собой развернутое размышление на тему "Должен ли поститься современный человек, и если должен, то каким образом?", написанное священником…
-
Всеядные. Сборник развивающих заданий с наклейками. Загадки, пословицы, скороговорки
Блок "Всеядные" содержит лист с яркими наклейками всеядных животных - бурого медведя, улитки, журавля, енота, ежа, муравья, черепахи, обезьяны, барсука, белки,…
-
Методология современных семантических исследований
Коллективная монография посвящена памяти известного русского лингвиста Ольги Николаевны Селиверстовой. В предлагаемой монографии представлены все направления лингвистической мысли, занимавшие Ольгу Николаевну…
-
Современная личность. Психологические исследования
В книге собраны новые работы ведущих специалистов в области психологии личности. Большой раздел посвящен методологии и истории; представлены результаты исследования таких…
-
Этическая мысль. Современные исследования
В книгу включены статьи из ежегодника "Этическая мысль" (вып. 1-8, 2000-2009), публикуемого Институтом философии РАН. Они отражают результаты недавних отечественных исследований…
-
Психология современного лидерства. Американские исследования
Книга посвящена одной из актуальнейших тем современной социальной и политической реальности - психологии успешного лидерства разного уровня. Книга не имеет аналогов…
-
Дискурс в современном мире. Психологические исследования
Монография посвящена изучению дискурса - речи в условиях реальной коммуникативной практики, живого общения в неразрывной связанности с ситуацией и социокультурным контекстом,…
-
Культура и образование в современных философских исследованиях
Коллективная монография представлена авторами-философами и культурологами РГГУ,- каждый из которых стремится войти в диалог с читателем. В центр исследовательского интереса поставлена…