КорзинаКорзина

Безопасный ресторан. Санитарные правила в картинках

Безопасный ресторан. Санитарные правила в картинках
Издательство: Река
Год выпуска: 2019
ISBN: 978-5-6042532-2-9
Наличие: На складе
1049 р.
Купить Безопасный ресторан. Санитарные правила в картинкахкупить

Нормативные документы - не самое приятное и увлекательное чтение. Однако именно они позволяют построить любой бизнес в рамках закона. Эта книга решает сразу две задачи: - на языке иллюстраций и пиктограмм знакомит читателя с требованиями главного "общепитовского" документа, наглядно раскрывая суть этих требований; - служит руководством к действию по правильному выстраиванию технологий на предприятиях питания. Никогда еще работа с документами не была такой увлекательной и эффективной!

Печатное издание имеет сертификаты качества и безопасности и соответствует нормам санитарной гигиены. На весь ассортимент распростаняется гарантия. Действует дисконтная накопительная система, а также корпоративная скидка 10% на заказ от 20 шт. На странице офомления заказа будет преставлена более полная информация о стоимости доставки в ваш регион и о вашей личной скидке.

Книжный раздел

Позвольте Вам предложить