Банкетный сервис. Практическое руководство
В книге рассмотрены все основные аспекты банкетного сервиса. Детально описана техника оказания банкетных услуг, даны рекомендации по их продаже и продвижению, особое внимание уделено "подводным камням". Практические советы автора помогут сориентироваться в нюансах и особенностях банкетного сервиса, получить ответы на вопросы, которые вам было просто некому задать. Надеемся, эта книга станет настольной для владельцев, управляющих, менеджеров и администраторов ресторанов, баров, кафе, гостиниц и банкетных служб.
Товар имеет сертификаты качества и безопасности и соответствует нормам санитарной гигиены. Гарантийное обязательство также прилагается. Действует дисконтная накопительная система, а также корпоративная скидка 10% на заказ от 20 шт. На странице офомления заказа будет отображена более подробная информация о стоимости доставки в ваш регион и о вашей личной скидке.
Позвольте Вам предложить
-
Нивелиры. Конструкция, сервис, ремонт, эксплуатация. Практическое пособие для вузов
В книге даны общие сведения о нивелирах, их классификация, область применения, основные требования, предъявляемые к нивелирам. Изложены теория, особенности устройства, принципы…
-
Сервис с увлечением. Книга рецептов для "изголодавшегося" потребителя. Практическое пособие
Книга содержит эффективные методы и инструменты, помогающие отдельным людям, группам, командам, организациям и целым корпорациям более продуктивно, эффективно и, в конечном…
-
Банкетные и гастрономические напитки. Холодные и горячие. Пунши и крюшоны, кардиналы, бишофы, коблер
Репринт с издания. СПб. Изд. Губинского. 1911 г. Для вечеринок, пирушек, пикников, балов, парадных обедов и роскошных ужинов. С 47 рисунками…
-
Гомеопатия. Практическое руководство
Книга "Гомеопатия. Практическое руководство" А. фон Гергардта - классический труд по гомеопатии, написанный в XIX в. на основании врачебной практики и…
-
Биолокация. Практическое руководство
В настоящее время биолокация - это группа парапсихологических практик (наравне с ясновидением), не только декларирующая возможность обнаружения скрытых предметов, расположенных под…
-
Zabbix. Практическое руководство
В настоящее время системы мониторинга играют все более важную роль в вычислительных окружениях. Они применяются не только для контроля работоспособности систем,…
-
Нейрореаниматология. Практическое руководство
Во втором, переработанном и дополненном, издании руководства подробно освещены методы обследования больных с разрывами артериальных аневризм головного мозга, геморрагическим и ишемическим…
-
Практическое руководство для юрисконсульта
Предлагаемая читателю книга представляет собой второе, переработанное и дополненное издание пособия, изданного в 2013 г. Материал подготовлен с учётом законодательства и…
-
Практическая офтальмология. Руководство
Руководство Американской академии офтальмологии "Практическая офтальмология", выдержавшее уже семь изданий, - основное справочное пособие для обучения будущих офтальмологов и уже практикующих…