Автор Зайцева Елена Аркадьевна

В результате поиска найдено 2 товара

Сортировка по: названию наличию цене

• Практические занятия по профессии "Повар, кондитер". Организация дуального обучения
  

  Автор: Морозова Жанна Владимировна, Пушина Нина Вячеславовна, Зайцева Елена Аркадьевна

  Издательство: Лань

  Год издания: 2020

  На складе

  1209 р

  купить

  Книга написана в соответствии с рабочей программой на основе ФГОС СПО по профессии «Повар, кондитер» и профессионального стандарта «Повар» от 08.09.2015…

  
• Приготовление блюд из рыбы, мяса, домашней птицы. Практикум для обучающихся по профессии. Учебное п.
  

  Автор: Морозова Жанна Владимировна, Пушина Нина Вячеславовна, Зайцева Елена Аркадьевна

  Издательство: Лань

  Год издания: 2020

  Ограниченное количество

  1546 р

  купить

  Данный практикум разработан в соответствии с требованиями ФГОС по профессии "Повар, кондитер". В издании представлено 12 практических занятий, охватывающих все разделы…