Автор Рубачева Ирина Павловна

В результате поиска найден 1 товар

Сортировка по: названию наличию цене

• Почему открываются/закрываются рестораны
  

  Автор: Рубачева Ирина Павловна

  Издательство: Ресторанные ведомости

  Год издания: 2019

  На складе

  1269 р

  купить

  Появившись вместе с капитализмом в начале 90-х, ресторанный бизнес в России развивался стихийно и интуитивно. Всем казалось, что достаточно вкусно приготовить,…