Автор Положишникова Марина Александровна

В результате поиска найден 1 товар

Сортировка по: названию наличию цене

• Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров. Учебник
  

  Автор: Николаева Мария Андреевна, Положишникова Марина Александровна

  Издательство: ИНФРА-М

  Год издания: 2020

  На складе

  4070 р

  купить

  В учебнике рассмотрены основные понятия, цели, виды, критерии, признаки и методы идентификации, а также средства и методы обнаружения фальсификации, причем эти…