Автор Поллан Майкл
В результате поиска найдено 3 товара
Сортировка по: названию наличию цене
-
Дилемма всеядного. Шокирующее исследование рациона современного человека
Вы когда-нибудь задумывались о том, как еда попадает на наш стол? Вы купили продукты в супермаркете или на фермерском рынке? А…
-
Мир иной. Что психоделика может рассказать о сознании, смерти, страстях, депрессии и трансцендентн.
Майкл Поллан - автор бестселлеров "Дилемма всеядного", "Философия еды" и "Библия питания". Профессор Гарвардского университета и Высшей школы журналистики при Калифорнийском…
-
В защиту еды. Манифест едока
Глубокое исследование современной культуры потребления еды от эксперта Майкла Поллана. Под едой автор понимает здоровую, настоящую, простую пищу, а не ту,…