Автор Павловская Анна Валентиновна

В результате поиска найдено 3 товара

Сортировка по: названию наличию цене

• Лики итальянского искусства
  

  Автор: Денисова Галина Валерьевна, Павловская Анна Валентиновна, Воронина Н. И.

  Издательство: Канон+

  Год издания: 2020

  На складе

  993 р

  купить

  В коллективной монографии «Лики итальянского искусства» представлены исследования проблем художественной культуры Италии от XVIII к XXI веку и той традиции, которая…

  
• Мясо в мире победившего земледелия
  

  Автор: Павловская Анна Валентиновна

  Издательство: Ломоносовъ

  Год издания: 2021

  На складе

  662 р

  купить

  В споре между системами питания оседлых земледельцев и скотоводов-кочевников победа за явным преимуществом досталась земледельцам. Ныне даже кухню монголов, одного из…

  
• Страсти вокруг мяса, или Пища кочевников. Как еда разделилалюдей на "своих" и "чужих"
  

  Автор: Павловская Анна Валентиновна

  Издательство: Ломоносовъ

  Год издания: 2020

  На складе

  650 р

  купить

  Основой гастрономических систем мировых цивилизаций было зерно. В основе питания варваров - носителей кочевнической культуры - было мясо. Образ жизни определял…