Автор Криштафович Дмитрий Валентинович

В результате поиска найдено 3 товара

Сортировка по: названию наличию цене

• Теоретические основы товароведения (СПО) + еПриложение. Тесты. Учебник
  

  Автор: Криштафович Валентина Ивановна, Криштафович Дмитрий Валентинович

  Издательство: Кнорус

  Год издания: 2021

  На складе

  1056 р

  купить

  Даны основы товароведения и экспертизы потребительских товаров. Значительное внимание уделяется характеристике потребительских свойств, классификации, кодированию, факторам формирования ассортимента, качества потребительских товаров,…

  
• Теоретические основы товароведения и экспертизы. Учебник
  

  Автор: Криштафович Валентина Ивановна, Криштафович Дмитрий Валентинович, Красильникова Елена Владимировна

  Издательство: Кнорус

  Год издания: 2020

  Ограниченное количество

  1371 р

  купить

  Раскрываются основы товароведения и экспертизы потребительских товаров. Значительное внимание уделяется характеристике потребительских свойств, классификации, факторам формирования ассортимента, качеству, конкурентоспособности потребительских товаров,…

  
• Товароведение и экспертиза мясных и мясосодержащих продуктов. Учебник
  

  Автор: Криштафович Валентина Ивановна, Позняковский Валерий Михайлович, Гончаренко Оксана Анатольевна, Криштафович Дмитрий Валентинович

  Издательство: Лань

  Год издания: 2020

  Ограниченное количество

  2837 р

  купить

  Рассмотрена товароведная характеристика мяса убойных животных и птицы, субпродуктов, колбасных изделий и продуктов из мяса, консервов, мясных полуфабрикатов, пищевых яиц и…