Автор Калашников Сергей Александрович
В результате поиска найдено 3 товара
Сортировка по: названию наличию цене
-
Маленький ныряльщик
Петр Семенович - инженер-приборостроитель, попадает в 1876 год - канун последней русско-турецкой войны. Об уровне технического прогресса он помнит только по…
-
Оборудование для ведения тепломассообменных процессов пищевых технологий. Учебник
В учебнике обобщены и систематизированы сведения о состоянии и перспективе технического обеспечения тепломассообменных процессов пищевых технологий. Представлена современная классификация технологического оборудования…