Автор Антипова Людмила Васильевна

В результате поиска найдено 2 товара

Сортировка по: названию наличию цене

• Химия пищи. Учебник
  

  Автор: Дунченко Нина Ивановна, Антипова Людмила Васильевна

  Издательство: Лань

  Год издания: 2020

  На складе

  3934 р

  купить

  В учебнике приведены данные об основных компонентах пищи - белках, жирах, углеводах, минеральных веществах, витаминах, ферментах и гормонах, об их химической…

  
• Книга о русской вкусной и здоровой еде
  

  Автор: Антипова Людмила Васильевна, Пащенко Людмила Петрона, Успенская Марина Евгеньевна

  Издательство: Эксмо

  Год издания: 2014

  Ограниченное количество

  777 р

  купить

  Авторы книги - поклонники русской кухни - подготовили эту книгу для истинных ценителей рационального питания и национальных традиций, любителей красивого стола,…